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grassi
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Combattere l’obesità utilizzando i rifiuti di soia fermentati
Un team internazionale di scienziati di Singapore e del Giappone ha scoperto che i rifiuti di soia fermentati,…
Un’elevata assunzione di fruttosio può provocare la malattia del fegato grasso
L’aggiunta di bevande ad alto contenuto di fruttosio a una dieta che già include un alto contenuto di…
Più vitamina D, bambini meno grassi
I bambini che assumono più vitamina D nei primi dodici mesi di vita sembrano essere meno grassi al compimento del…
Olio d’oliva, una “star” sulla tavola delle persone con diabete (e non solo)
Condire o cucinare gli alimenti con olio extravergine d’oliva aiuta a contenere le impennate della glicemia dopo i…
Chi è più sano e smart sceglie lo yogurt
I benefici di un consumo quotidiano di almeno tre porzioni di latte o di suoi derivati, come lo…
La dieta mediterranea accende l’”interruttore” della lunga vita
La dieta mediterranea è il miglior elisir di lunga vita. Tutti sanno che frutta, verdura, legumi, cereali e…
Obesità nei bambini: quanto conta la dieta della mamma durante la gravidanza
Quanto incide la dieta adottata della mamma durante la gravidanza sul rischio per il neonato di sviluppare obesità…