Secondo un nuovo studio, pubblicato sulla rivista Nature Food, minuscoli pezzi di plastica noti come microplastiche vengono rilasciati dai biberon di propilene durante la preparazione del latte artificiale.
L’autore dello studio, John Boland del Trinity College di Dublino, Irlanda, ha sottolineato il legame tra calore e microplastiche: i liquidi caldi, come il latte formulato o l’acqua utilizzata per sterilizzare le bottiglie, determinano un maggiore rilascio dei minuscoli frammenti.
Il polipropilene è uno dei tipi di plastica più utilizzati al mondo, in particolare per la preparazione e la conservazione degli alimenti come contenitori per il pranzo, bollitori e biberon. Tuttavia, la sua capacità di rilasciare microplastiche finora non è stata pienamente considerata.
Tra i risultati chiave è emerso che i biberon in polipropilene possono rilasciare fino a 16 milioni di microplastiche per litro e trilioni di nanoplastiche ancora più piccole.
La sterilizzazione in acqua calda aumenta significativamente il rilascio di microplastiche da 0,6 milioni a 55 milioni di particelle per litro, quando la temperatura aumenta da 25 ° C a 95 ° C. Il livello medio di esposizione giornaliera per i bambini è superiore a 1 milione di microplastiche,.
Lo studio ha portato a una serie di raccomandazioni per la preparazione di formule in biberon di plastica, per ridurre al minimo la fuoriuscita di microplastiche.
La ricerca ha anche suggerito modi per sterilizzare e preparare la formula:
- Sterilizzare la bottiglia in linea con le raccomandazioni dell’Organizzazione mondiale della sanità;
- Preparare l’acqua sterilizzata facendola bollire in un bollitore/fornello non di plastica, come il vetro o l’acciaio inossidabile;
- Sciacquare la bottiglia sterilizzata con acqua sterilizzata a temperatura ambiente almeno tre volte.
- Raffreddare a temperatura ambiente e trasferire in un biberon di plastica di alta qualità.
Lo studio consiglia anche di non riscaldare il latte formulato in contenitori di plastica, in particolare nel microonde e di non agitare energicamente il latte formulato nella bottiglia.
