Come mangiano, quando mangiano e soprattutto cosa mangiano gli italiani?

Risponde a queste domande l’Osservatorio Nestlé-Fondazione ADI, l’indagine sui comportamenti alimentari degli italiani.
L’Osservatorio, attraverso un questionario annuale proposto a più di duecentomila persone, ha lo scopo di studiare le nostre abitudini alimentari, lo stato di salute e di benessere grazie a una corretta alimentazione.
Intervista a Giuseppe Fatati, Presidente Fondazione ADI – Associazione Italiana Dietetica e coordinatore scientifico dell’Osservatorio Nestlé-Fondazione ADI.